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菊苣的功效和作用
补充说明：菊苣的功效和作用
a******W 2022-02-16 17:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菊苣具有利尿消肿、降血脂、保护肝脏、抗炎、抗氧化等功效和作用。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为菊苣中含有的黄酮类物质能够促进体内水分代谢，从而减轻水肿症状。
2.降血脂
降血脂是由于菊苣中的异硫氰酸酯化合物有助于抑制胆固醇合成酶的活性，进而降低血清总胆固醇水平。
3.保护肝脏
保护肝脏是因菊苣提取物对肝细胞具有一定的修复作用，并且能增强肝细胞的解毒能力。
4.抗炎
抗炎作用源于菊苣所含的多种生物碱和黄酮类化合物具有抑制炎症介质释放及减少白细胞迁移的作用。
5.抗氧化
抗氧化作用得益于菊苣富含的多酚类化合物可以清除自由基，延缓细胞氧化老化过程。
使用菊苣时需注意个人体质差异可能导致其效果有所不同，因此建议在专业医师指导下进行。此外，对于存在肾脏疾病或正在接受治疗者，应谨慎食用以避免可能的风险。
2024-02-25 06:53
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