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红芸豆和四季豆的区别
补充说明：红芸豆和四季豆的区别
2022-02-16 17:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
红芸豆是四季豆。芸豆是经常吃的蔬菜 ，很多人喜欢吃芸豆，属于绿色蔬菜。有许多心形叶子，果实横截面呈圆形或扁圆形。芸豆是四季豆，是相同的豆科植物，但名称不同。可食用的嫩豆荚或豆类。芸豆的嫩荚或种子可以用作新鲜蔬菜、腌制、冷冻或干燥。属于蔷薇科豆科菜豆属，原产于南美洲的墨西哥和阿根廷。
2022-07-13 15:50
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医生回答(1)
闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白芸豆和红芸豆都是芸豆的一种，是芸豆的两个不一般种类，外观上有明显差别，虽然形状类似，但白芸豆的表面多为白色大概浅黄色，红芸豆的表面多为红色；一般来讲，白芸豆的药用价格较高，因此红芸豆的滋补功能较高。
2022-02-16 20:45
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