首页> 营养科> 鲅鱼> 什么病人不能吃鲅鱼

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

痛风患者、高尿酸血症患者、肝硬化患者、荨麻疹患者以及对海鲜过敏者不宜食用鲅鱼。需注意,上述提及的不适症状并无治疗作用,若症状持续或加重,应及时就医。
1.痛风患者
痛风患者不能吃鲅鱼是因为其属于中嘌呤食物,摄入后可能会导致体内尿酸水平升高。若痛风患者食用了鲅鱼,会导致病情加重,出现关节红肿、疼痛等症状。
2.高尿酸血症患者
高尿酸血症患者由于体内尿酸代谢异常,而鲅鱼含有较高的嘌呤成分,因此也不宜食用。食用后可能导致尿酸进一步积累,加剧症状,引起或诱发痛风发作。
3.肝硬化患者
肝硬化患者的肝脏功能已经受损,无法有效代谢和排泄体内的毒素和废物。鲅鱼中含有较多的脂肪和胆固醇,会增加肝脏负担。食用过多可能导致病情恶化,甚至引发肝性脑病等严重并发症。
4.荨麻疹患者
荨麻疹患者主要是因为机体免疫系统受到刺激产生过度反应,而鲅鱼中的某些蛋白质可能成为致敏原,引起或加重皮肤瘙痒、红斑等荨麻疹症状。进食鲅鱼可能导致病情加重,延长病程,影响生活质量。
5.对海鲜过敏者
对海鲜过敏者如果食用鲅鱼,机体免疫系统会将其误认为外来入侵物,释放组胺等炎症介质,引发过敏反应。表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状,严重时可威胁生命安全。
上述提及的所有疾病状态都应避免食用鲅鱼,以减少潜在的风险。对于存在消化道疾病的患者而言,在食用鲅鱼前需要格外注意是否新鲜及是否完全烹饪熟透,以免因细菌感染而加重病情。

2024-03-06 18:37

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院