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谷氨酸钠吃多了会怎样
补充说明：谷氨酸钠吃多了会怎样
2022-02-16 17:27
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
谷氨酸钠吃多了可能会将血液中的锌转化为谷氨酸锌，并从尿液中排出。从而导致婴幼儿急性缺锌，缺锌可能导致智力迟钝、性成熟晚期、侏儒症和其他疾病，因此，建议婴幼儿不能吃太多味精。在肝脏疾病中，对于肝性脑病，谷氨酸钠过去也被用于治疗肝性脑病，但这种治疗方法目前已被放弃使用。
2022-08-27 13:54
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医生回答(1)
李长林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
不宜吃。孕期饮食要慎重，多吃些不受威胁、健康、可靠的食物。怀孕时期禁止喝酒，会对宝宝的智力发育发生作用。有些药会造成畸形，不能服食，这些药比较多，特殊是在头三个月，提议伤风感冒好了以后到妇科救治，医生引导下服药。
2022-02-16 21:32
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谷氨酰胺在肾上管上皮细胞中经谷氨酰胺酶水解而脱出氨，氨再与H＋结合成铵盐而排出，在体内氨还可与α酮戊二酸合成谷氨酸。临床检测谷氨酸代谢有利于疾病诊断。
