首页> 营养科> 苹果> 苹果的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

苹果可用于补充营养、促进消化、降低胆固醇、预防糖尿病、改善心血管健康等。如有需要,建议咨询医生或营养师后再食用。
1.补充营养
苹果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,这些物质是人体维持生命活动所必需的。适当食用苹果可为身体提供必要的营养素,支持正常的生长发育和代谢功能。
2.促进消化
苹果富含水分和膳食纤维,能够增加肠道蠕动,促进食物残渣排出。对于存在便秘或排便不畅等问题的人群,适量食用苹果有助于改善症状。但需注意不宜过量,以免引起腹泻。
3.降低胆固醇
苹果中的果胶和可溶性纤维可以与体内的胆汁酸盐结合并将其从体内清除,从而减少胆固醇的吸收。对于高胆固醇血症患者来说,每天摄入一个中等大小的苹果可能具有一定的辅助降脂效果。
4.预防糖尿病
苹果中的天然糖分被缓慢地释放到血液中,使得血糖水平平稳上升,避免了大幅度波动。长期食用苹果可以帮助调节血糖水平,预防糖尿病的发生和发展。
5.改善心血管健康
苹果中的多酚类化合物如花青素和黄酮类化合物具有抗氧化作用,能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平。对于存在高血压、冠心病等心血管疾病风险因素的人群,适当食用苹果有利于维护心血管健康。建议每日选择新鲜且无农药残留的苹果作为零食或加入饮食中。
需要注意的是,苹果虽然营养价值丰富,但是并不适合所有人。例如,对苹果过敏者应避免食用以防止出现皮疹、呼吸困难等不良反应。另外,由于苹果含有一定量的糖分,因此糖尿病患者在食用时需要控制摄入量,以免影响血糖管理。

2024-04-03 01:40

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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