首页> 营养科> 腊肠> 小孩吃腊肠的危害

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,小孩少量吃腊肠一般不会有危害,但是如果长期大量吃腊肠,可能会有一些危害,比如引起营养不良、导致胃肠道不适、引发肥胖等。

1、引起营养不良

腊肠属于腌制品,其中含有较多的盐分,并且在腊肠内还可能会添加大量的油脂,如果长期摄入过多,可能会导致小孩出现营养不良的情况,不利于小孩的生长发育。

2、导致胃肠道不适

腊肠属于腌制品,其中含有大量的亚硝酸盐,如果小孩短时间内吃太多,可能会导致亚硝酸盐中毒,出现恶心呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。

3、引发肥胖

腊肠中的热量比较高,每100克腊肠中大约含有400大卡热量,如果长期摄入过多,可能会导致热量在体内堆积,进而可能会引发肥胖。

此外,还可能会有增加患病风险、影响口腔健康等危害。建议小孩在日常生活中,注意饮食均衡,适当多吃新鲜的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、苹果、雪梨等,有利于小孩的生长发育。

2022-04-22 15:02

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医生回答(1)

李婉 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

孩子常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工处理的肉类食物,患白血病的概率将会提升。反之,那些常食用菌类或黄豆产物的孩子,患癌的危害较少吃菌类者缩小一半。

2022-02-16 21:51

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白血病 (血癌)

1847年德国病理学家鲁道夫魏尔啸首次识别了白血病。白血病的病源是由于细胞内脱氧核糖核酸的变异形成的骨髓中造血组织的不正常工作。骨髓中的干细胞(stem cell)每天可以制造成千上万的红血球和白血球。白血病病人过分生产不成熟的白血球,妨害骨髓的其他工作,这使得骨髓生产其它血细胞的功能降低。白血病可以扩散到淋巴结、脾、肝、中枢神经系统和其它器官。

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