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扁豆的功效与作用及禁忌的功效与作用
补充说明:扁豆的功效与作用及禁忌的功效与作用
a******W 2022-02-16 17:27
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精选回答(1)
扁豆具有健脾利湿、消肿解毒、补充营养、辅助降血压、抗衰老等功效,但食用时需注意适量。
1、健脾利湿
扁豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,具有健脾利湿的功效,适量食用可以改善脾虚泄泻、湿浊下注等症状。
2、消肿解毒
扁豆中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质,具有消肿解毒的功效,适量食用可以改善毒素淤积、痈肿疮毒等症状。
3、补充营养
扁豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。
4、辅助降血压
扁豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有助于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上辅助降低血压。
5、抗衰老
扁豆中含有丰富的维生素E、维生素C、硒等营养物质,具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,有助于减少皱纹的产生,达到抗衰老的目的。
扁豆中含有丰富的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,所以建议患者适量食用。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-02-16 21:53
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