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红树莓和黑树莓的功效
补充说明：红树莓和黑树莓的功效
2022-02-16 17:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
红树莓一般指树莓，具有改善皮肤状态、增强体质以及清除自由基的功效。
1、改善皮肤状态
树莓中含有丰富的维生素E、维生素B以及多种抗氧化物质，能够为皮肤补充营养，促进胶原蛋白生成，从而使皮肤变得细腻有光泽，还能够改善皮肤干燥的状态。
2、增强体质
树莓中含有丰富的多糖、蛋白质以及氨基酸等营养成分，不仅能够提高身体的免疫力，还可以增强体质。
3、清除自由基
树莓中含有丰富的维生素C，具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，可以起到抗氧化的效果，同时还能够促进皮肤的新陈代谢。
除此之外，树莓还能够起到保护眼睛、美容养颜的作用，但患者需要注意避免过量食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-22 11:32
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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