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魔芋丝的功效与作用
补充说明：魔芋丝的功效与作用
a******W 2022-02-16 17:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
魔芋丝具有降血脂、降血糖、减肥、通便排毒、增强免疫力等功效与作用。但是，由于魔芋丝的膳食纤维含量较高，若长期大量食用可能引起消化问题，建议在食用时咨询医生或营养师。
1.降血脂
因为魔芋丝中含有的葡甘聚糖可以抑制体内胆固醇和脂肪的吸收，从而降低血脂水平。通过减少血脂合成来预防心血管疾病的发生。可适量食用以改善高脂血症患者的症状。
2.降血糖
由于魔芋丝中的膳食纤维具有延缓小肠对葡萄糖的吸收的作用，因此有助于控制餐后血糖上升。对于糖尿病患者来说，可以通过稳定血糖水平来减轻胰岛β细胞的工作负担。建议作为主食的一部分进行摄入。
3.减肥
魔芋丝所含的热量较低且饱腹感强，能够增加能量消耗并促进脂肪分解。长期食用魔芋丝可以帮助维持正常体重或减重。适合需要控制卡路里摄入量的人群。
4.通便排毒
魔芋丝富含膳食纤维，能增加肠道蠕动频率，缩短食物残渣在肠道内停留时间，进而起到润燥通便的效果。经常便秘、排便困难者可通过食用魔芋丝来缓解症状。一般人群也可适当食用，但不建议过量。
5.增强免疫力
因为魔芋丝中含有丰富的维生素C和微量元素锌等营养素，这些物质是免疫系统所需的重要成分。提高机体抗病能力，辅助抵抗细菌及病毒感染。适宜免疫力低下者日常食用。
需要注意的是，虽然魔芋丝有一定的保健价值，但由于其含有一定的草酸钙，肾功能不全者应谨慎食用，以免加重病情。此外，对魔芋过敏者也需避免食用，以防引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-17 21:50
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
