首页> 营养科> > 铁的作用与功效

铁的作用与功效

发病时间:不清楚

铁的作用与功效

补充说明:铁的作用与功效

a******W 2022-02-16 17:26

贫血 缺铁性贫血 发育 铁缺乏 菠菜 维生素C

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

铁通过参与血红蛋白合成、氧气运输、免疫调节、细胞生长和分化以及抗氧化作用等生理过程发挥其作用与功效。如果需要补充铁元素,建议咨询医生以确定合适的补充剂或食物来源。
1.血红蛋白合成
铁是构成血红蛋白的重要元素,通过促进血红素合成来发挥作用。铁参与血红素合成过程中的催化反应,使血红素分子能够正确地组装到珠蛋白上。提高血液携氧能力,支持组织器官正常功能运行。适量补充铁元素有助于增加血容量及红细胞数量,改善贫血症状。
2.氧气运输
铁作为血红蛋白的组成部分,可协助氧气从肺部进入血液循环系统中进行运输。保证机体各组织器官得到足够的氧气供应以维持生命活动所需。充足的铁摄入量可以预防缺铁性贫血等疾病发生。
3.免疫调节
铁对免疫系统的多种细胞发育、成熟和功能发挥具有重要作用,因此能起到一定的免疫调节效果。铁缺乏可能导致免疫功能下降,易感染各种疾病。适当补铁可增强机体抵抗力,减少感染机会。
4.细胞生长和分化
铁是许多酶类的辅因子,参与细胞内蛋白质合成及其他重要代谢过程,在细胞增殖和分化过程中起关键作用。铁缺乏会影响干细胞的功能状态,进而影响其增殖和分化能力。适当补充铁元素有利于维持干细胞的稳态和功能。
5.抗氧化作用
铁离子在生物体内具有一定的氧化还原活性,可以通过与自由基反应的方式清除体内的有害物质。铁的抗氧化作用可以帮助保护细胞免受氧化应激损伤。适当的铁含量对于维持身体健康至关重要。
针对上述提及的功效与作用,在日常生活中可通过食用含铁丰富的食物如瘦肉、菠菜等来满足身体的需求。但需要注意的是,铁的吸收利用需要维生素C的帮助,所以在补铁的同时也要注意合理搭配膳食,确保营养均衡。

2024-02-01 19:49

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院