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亚硝酸盐中毒症状及解毒方法
补充说明：亚硝酸盐中毒症状及解毒方法
a******W 2022-02-16 17:25
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
亚硝酸盐中毒的症状包括恶心、呕吐、头痛、心悸、呼吸困难，解毒方法需要及时就医并在医生指导下进行。
1.恶心
亚硝酸盐可使血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，导致血液中氧气运输减少，引起组织缺氧。胃肠道黏膜出现充血水肿时，会引起胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部，可能伴随食欲不振或其他消化系统不适。
2.呕吐
当患者摄入过量的亚硝酸盐后，会导致中枢神经系统受到抑制，从而引起呕吐的现象发生。呕吐常发生在进食后的短时间内，严重者可能导致脱水和电解质失衡。
3.头痛
由于亚硝酸盐中毒会使得体内血管收缩，脑部供血不足，此时就会诱发头痛的情况发生。头痛一般集中在头部上方，可能呈钝痛或搏动性疼痛。
4.心悸
亚硝酸盐中毒会造成机体缺氧，心脏为了满足身体的需求会加快跳动，所以会出现心悸的症状。心悸往往感觉心跳加速或不规则，可能伴有胸闷或焦虑感。
5.呼吸困难
亚硝酸盐中毒会引起肺水肿和支气管痉挛，导致呼吸道阻力增加，从而引起呼吸困难。呼吸困难表现为深呼吸或急促呼吸，严重时可有口唇紫绀。
针对亚硝酸盐中毒，可以进行血液生化检测以评估肝肾功能，同时进行血液亚硝酸盐浓度测定。治疗措施包括洗胃、灌肠以及使用美蓝等特效解毒剂。在日常生活中，应避免食用含有亚硝酸盐的食物，特别是自制腌制品；确保水源安全，定期更换水龙头过滤器，以降低饮用水中亚硝酸盐含量。
2024-02-05 01:56
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亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
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本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
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