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高粱米和荞麦米的区别
补充说明：高粱米和荞麦米的区别
2022-02-17 18:17
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
高粱米和荞麦米的区别主要在于口感不同、营养价值不同、功效不同。
1、口感不同
高粱米的口感比较细腻，比较有嚼劲，而且比较坚硬，荞麦米的口感比较粗糙，没有嚼劲。
2、营养价值不同
高粱米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，而荞麦米中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分。
3、功效不同
高粱米具有健脾养胃、补中益气等功效，而荞麦米具有健脾消食、利尿消肿等功效。
除此之外，还有外观不同、禁忌不同等区别，建议患者在医生的指导下合理使用，避免私自盲目使用，影响身体健康。
2022-07-01 14:20
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医生回答(1)
林东升 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
荞麦米有效于医治年轻津枯的效果，荞麦米中所含有的粗纤维以及膳食纤维很丰富，加入人体后可以快速收缩，从因此加速肠胃的蠕动，可以促进人体的新陈新陈代谢，从因此防止排便次数减少。
2022-02-17 18:27
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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