首页> 营养科> 麦芽> 长期喝麦芽水副作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

长期喝麦芽水可能导致营养不良、维生素B缺乏、乳酸堆积、胃肠功能紊乱和结石形成等副作用。
1.营养不良
长期大量饮用麦芽水会导致机体摄入不足,进而影响身体正常生长发育。可导致体重下降、免疫力低下等现象发生,严重时甚至会出现水肿或器官功能衰竭的情况。
2.维生素B缺乏
麦芽中含有一定量的植酸和胰蛋白酶抑制剂,会影响机体对食物中蛋白质和矿物质的吸收。若长期过量食用,可能会引起维生素B族缺乏。可能导致神经系统、皮肤、消化系统等方面的不适症状,如手脚麻木、乏力、皮炎等。
3.乳酸堆积
麦芽水中含有一定的碳水化合物,在体内代谢会产生乳酸。乳酸积累可能导致肌肉疲劳、疼痛等症状,长时间可能增加运动损伤的风险。
4.胃肠功能紊乱
麦芽中的膳食纤维含量较高,过多摄入会刺激胃肠道蠕动加快,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。长期胃肠功能紊乱可能导致营养吸收障碍,引发贫血等问题。
5.结石形成
麦芽含有的草酸盐和磷酸盐等物质,过多摄入可能导致这些物质在尿液中结晶形成结石。结石形成可能导致尿路梗阻、感染等问题,严重时需手术治疗。
建议定期进行体检以监测身体健康状况,如有任何不适,请及时就医并咨询专业医生的意见。

2024-03-10 23:18

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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