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莜面和白面混合怎么做面条
补充说明：莜面和白面混合怎么做面条
a******W 2022-02-17 18:15
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
莜面和白面混合做面条吃是比较方便的，而且营养也比较丰富。
首先，可以将莜面用清水洗干净，放入沸水中浸泡一会，捞出后沥干水分。其次，将白面用清水洗干净，放入沸水中浸泡一会，捞出后沥干水分。莜面和白面都是日常生活中常见的食物，两者可以一起搭配食用，口感比较好，而且营养价值也比较高。白面中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及维生素等营养成分，可以补充身体内缺乏的营养，同时还可以提高自身的免疫力。莜面中含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物消化，同时还可以预防便秘。但是不可以吃太多，因为两者都含有膳食纤维，吃太多可能会导致胃肠道蠕动过快，从而引起腹泻、腹部疼痛以及恶心等不良反应，长时间大量吃可能会影响身体健康。
在日常生活中养成良好的饮食习惯，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如青菜、猕猴桃、香蕉以及苹果等。
2022-02-17 19:06
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
