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大芫荽的功效与作用禁忌
补充说明:大芫荽的功效与作用禁忌
a******W 2022-02-17 18:15
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大芫荽一般是指芫荽,具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用,其禁忌主要是对于本身患有胃肠道疾病的患者要禁止食用,以免加重病情。
1、功效与作用
芫荽是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到润肠通便的作用。芫荽中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上可以缓解视疲劳,还可以辅助保护眼睛。另外,芫荽中含有丰富的胡萝卜素,可以在人体内转化成维生素A,可以起到辅助保护眼睛的作用。
2、禁忌
如果患者本身患有胃肠道疾病,如胃溃疡、十二指肠溃疡等,一般不建议食用芫荽,以免加重病情,不利于疾病的恢复。
需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。另外,对芫荽过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-02-17 19:08
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