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银杏果仁怎么食用方法
补充说明：银杏果仁怎么食用方法
2022-02-17 18:15
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
银杏果仁可以直接食用，也可以加工成饮品或者泡酒饮用。
银杏果仁是银杏科植物银杏的种子，银杏的种子有毒，如果食用过量会出现中毒的情况。所以在食用银杏果仁时，需要用水清洗干净，然后通过高温蒸煮的方法进行消毒。此外，也可以将银杏果仁放在酒中进行浸泡，等酒被完全浸泡后，可以饮用。另外，也可以将银杏果仁放在洗净的茶中进行冲泡饮用。银杏果仁泡酒的饮用方法是将银杏果仁放入酒中，经常摇晃泡上一段时间，等酒被完全浸泡后，可以饮用。但是需要注意，由于银杏果仁中含有少量的毒性，如果食用过量，可能会出现恶心、呕吐、心悸等症状，所以在饮用银杏果仁时，需要严格控制摄入量。
在日常生活中，也需要注意饮食健康，不要大量食用辛辣刺激性的食物，例如辣椒、大蒜等，避免引起不良反应。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-08 17:09
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
