发病时间：不清楚
干的银杏果怎么吃
补充说明：干的银杏果怎么吃
2022-02-17 18:16
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
干的银杏果可以生吃和油炸以及烘烤 。生吃不要超过5个，干炒可以直接放入锅中翻炒。家里有烤箱，吃银杏水果特别方便。可以在烤箱的烤盘里放一层锡箔，然后直接在烤盘上放适量的银杏果。把它放进烤箱，用大火烤15到20分钟。这时，它的外壳会自然开裂。取出后将其冷却，去掉银杏果实的外壳，再去掉它的种芽，然后就可以直接食用了。
2022-07-18 10:54
举报相关问题
医生回答(1)
董璐琳 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
银杏叶中含有大量的银杏黄酮、银杏苦内脂等提取物，对人类健康有神奇功能。防治心血管疾病和神经性疾病、抗衰老、抗癌、美容和护肤等多方面的疗效， 银杏叶含有毒成分，用其泡茶喝可引发阵发性痉挛、神经麻木、瞳孔缩小、过敏和别的反效果。注重烹饪时肯定要熟透，防止中毒。
2022-02-17 21:01
举报向医生提问
