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冷榨芝麻油怎么吃
补充说明：冷榨芝麻油怎么吃
2022-02-18 16:49
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
冷榨芝麻油可以直接食用，也可以与其他食物混合食用、与其他调味品调味等。
1、直接食用
冷榨芝麻油是用新鲜的芝麻压榨而成的，芝麻中含有丰富的维生素E、维生素B2、不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、钙、铁等营养成分，直接食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、与其他食物混合食用
如果患者存在高血脂症、高血压等疾病，可能会导致血液粘稠度增高，从而引起头晕、乏力等症状。此时可以遵医嘱使用冷榨芝麻油与富含维生素的食物，比如苹果、猕猴桃、橙子等，可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到降低血脂和血压的效果。
3、与其他调味品调味
患者还可以在做菜时适量加入芝麻油，例如凉拌菜、炒菜等，可以提高食物的口感，还可以促进食欲，改善食欲不振的情况。
4、与其他药物调味
患者还可以在医生指导下使用芝麻油与维生素E乳、维生素B6片等药物调味，可以改善食物的口感，还可以补充身体所需要的维生素。
5、与其他食物调味
患者还可以使用芝麻油与大蒜、洋葱等食物一起烹饪，不仅可以提升食物的口感，还可以丰富食物的营养。
另外，建议患者平时要注意饮食多样化，避免长期单一饮食，以免造成营养不良的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-08-16 22:54
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林慧颖 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
芝麻油含有人体必须的脂肪酸。饮食方面以清淡为主，不吃辛辣油腻和生冷食品，吃易消化的食品。饮食方面以清淡为主，不吃辛辣清淡和生冷食物，吃易消化的食物。饮食方面以清淡为主，不吃辛辣清淡和生冷食品，吃易消化的食品。假如血脂水平高的人平常吃芝麻油，它能够起到辅助医治的效果。芝麻油被人体食用后，具有抗动脉粥样软化和降血脂的效果。饮食方面以清淡为主，不吃辛辣油腻和生冷食品，吃易消化的食品。
2022-02-18 16:55
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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