首页> 营养科> 大葱> 大葱的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

大葱具有发汗解表,杀菌,温中健胃,促进消化,补充营养,提高免疫力的功效。大葱的禁忌主要是对于气虚,阴虚火旺,眼睛红肿,口腔溃疡,牙龈肿痛,痔疮,胃溃疡,糖尿病等患者不建议食用。

1、功效与作用

大葱具有发汗解表,杀菌,温中健胃,促进消化,补充营养,提高免疫力的功效。大葱含有丰富的大蒜素,具有抗炎杀菌的作用,可以辅助治疗感冒。大葱还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,可以在一定程度上预防便秘。此外,大葱中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,可以为人体补充所需的营养。

2、禁忌

对于气虚,阴虚火旺,眼睛红肿,口腔溃疡,牙龈肿痛,痔疮,胃溃疡,糖尿病等患者不建议食用,因为大葱具有辛辣刺激性,食用后可能会加重病情。此外,大葱具有一定的刺激性,食用后可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,不利于身体健康。

如果患者食用大葱后出现不适症状,建议及时就医治疗。患者在日常生活中要注意饮食清淡,避免食用辛辣、刺激性的食物,如辣椒、生姜等,以免影响身体恢复。

2022-02-18 17:03

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阴虚火旺

阴虚火旺是指阴精亏损所致虚火旺盛。症见烦躁易怒,骨蒸潮热,口燥咽干,颧红盗汗,舌红少苔,脉细数等。

  • 多发人群:青年人

  • 治疗费用:市三甲医院约(300 —— 500元)

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