首页> 营养科> 乳鸽> 乳鸽汤的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

食用乳鸽汤具有增强体质、补充营养、补益肝肾的功效,作用是改善产后乳汁不足、虚弱劳怯、肝肾亏虚等症状。

1、增强体质

乳鸽汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质,可以补充人体所需的营养物质,从而增强体质。

2、补充营养

乳鸽汤中含有丰富的维生素B2、维生素A、维生素E、维生素D以及钙、磷、铁等矿物质,可以补充人体所需的营养物质,从而增强体质。

3、补益肝肾

乳鸽汤中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素E、维生素D等营养物质,具有补益肝肾的功效,可以改善肝肾亏虚导致的乏力、腰膝酸软、头晕、耳鸣等症状。

除此之外,乳鸽汤还具有补气养血、改善睡眠的功效,平时可以适当食用。但是乳鸽汤中含有一定的脂肪,因此不建议肥胖的人群食用,以免加重肥胖的情况。乳鸽汤仅可以作为食物补充人体所需的营养物质,无法用于治疗疾病,如果身体出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2022-04-11 17:19

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维生素B2 (核黄素)

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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