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圆生菜的功效
补充说明：圆生菜的功效
2022-02-18 16:54
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
圆生菜一般具有改善睡眠、减肥瘦身、保护视力等功效。圆生菜中含有的莴苣素是一种有效的催眠成分，可以稳定情绪，有助于改善睡眠，适合睡眠质量不佳的患者食用。圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，因此又称为减肥圆生菜，适合需要控制体重的患者食用。圆生菜中的维生素E、胡萝卜素等物质可以保护眼睛，有助于维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
2022-03-21 15:02
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
