首页> 营养科> 贻贝> 贻贝干的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

贻贝干具有补钙、补碘、补锌、补硒、补铁等功效,适量食用对身体有益。但作为食物,若想长期食用贻贝干以达到补钙等效果,建议咨询医生或营养师。
1.补钙
因为贻贝中含有丰富的钙元素,可以为机体补充日常活动所需钙质。适量食用可预防骨质疏松、促进骨骼健康。
2.补碘
贻贝中富含碘元素,通过食物摄取是人体获取碘的主要途径之一。适当摄入有助于甲状腺功能正常发挥,维持新陈代谢和生长发育。但不宜过量以防引起甲亢等疾病。
3.补锌
贻贝干含有一定量的锌元素,能够满足人体对锌的需求。补充锌元素对于增强免疫力、促进伤口愈合以及改善味觉有积极作用。
4.补硒
贻贝干中的硒元素含量较高,可以作为膳食补充剂来提高体内硒水平。长期缺乏硒可能导致克山病或大骨节病的发生风险增加,因此补充贻贝干中的硒元素有利于维护心血管健康及骨骼发育。
5.补铁
贻贝干中铁元素丰富,且以血红素铁的形式存在,易于被人体吸收利用。铁是合成血红蛋白的重要原料,适当进食贻贝干可辅助防治缺铁性贫血。
需要注意的是,虽然贻贝干具有一定的营养价值,但是其属于海鲜类产品,过敏体质者应慎用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外,高尿酸血症及痛风患者也需减少食用,因为贻贝干嘌呤含量较高,过多食用可能会导致病情加重。

2024-02-15 13:28

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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