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亚硝酸盐中毒什么症状
补充说明：亚硝酸盐中毒什么症状
a******W 2022-02-18 16:51
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
亚硝酸盐中毒的症状包括恶心、呕吐、头痛、发绀、心悸，严重时可导致意识丧失，建议立即就医。
1.恶心
当机体摄入过量亚硝酸盐时，会抑制血红蛋白合成，导致血液中氧气供应不足。此时身体为了获取更多氧气，会通过恶心的方式促进胃内容物排出。主要表现在上腹部不适和食欲减退，严重者可伴随腹泻。
2.呕吐
亚硝酸盐能够使血管扩张，进而增加颅内压，引发恶心呕吐的症状。呕吐通常发生在咽喉部，但也可能涉及食道和胃。
3.头痛
亚硝酸盐中毒后会引起颅内血管收缩和痉挛，脑组织缺氧缺血，从而出现头痛的现象。头痛一般位于前额或两侧太阳穴区域，有时可呈搏动性疼痛。
4.发绀
亚硝酸盐中毒会导致血液中高铁血红蛋白含量升高，影响氧气的正常运输和利用，造成血液中氧气减少，从而引起皮肤和黏膜出现青紫色改变。这种现象通常首先出现在手指和脚趾末端，随后扩散到全身。
5.心悸
亚硝酸盐中毒会造成心脏供血不足，引起心肌缺血缺氧，从而诱发心悸的发生。患者可能会感到心跳加快、不规则或胸闷等不适感。
针对亚硝酸盐中毒引起的上述症状，建议进行血液生化检测以评估电解质平衡和肾功能，同时需进行胃肠道X光检查以排除消化道穿孔或其他并发症的可能性。治疗措施包括洗胃和灌肠排毒，重症病例可能需要血液净化治疗。患者平时应注意避免食用未经处理或保存不当的食物，特别是含有较高亚硝酸盐的腌制品，确保食品安全是预防此类中毒的关键。
2024-04-02 23:50
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亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
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本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
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