首页> 营养科> 苦菜的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

苦菜是一种常见的野菜,具有多种保健功效。

1、清热降火

苦菜具有清热降火的功效,对于体内火气过旺的人群,可以适量食用苦菜,达到清热降火的作用,有助于改善上火引起的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。

2、辅助降血压

苦菜中含有丰富的钙元素,适量食用,可增加血管壁的弹性,辅助降低血压。

3、辅助降血脂

苦菜中含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,增加机体新陈代谢,从而达到辅助降血脂的功效,对于高脂血症的患者有一定的辅助改善作用。

此外,苦菜还具有辅助降血糖、降血脂的功效与作用。需要注意的是,苦菜属于药食同源的食物,适量食用对身体有一定的好处,但对于苦菜过敏的人群应禁止食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状,不利于身体健康。

2022-04-20 11:18

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口舌生疮

口舌生疮aphthousstomatitis 口舌生疮或溃烂、出现局部疼痛的口腔病。部分患者常反复发作,甚至溃疡久不愈合。多由心脾积热,外感热邪,或脾胃湿热,阴虚阳亢所致。古代文献中,又称此病为口破、口疳、口疡,发生在舌的称舌疡。相当于西医的口腔溃疡。疮疡皆属于火,但有实火与虚火的区别,如因烟酒不节,或多食肥甘厚味,留滞生热,或外感风热、湿热之邪,入里化火,或情志郁结,久而化火,多属实火;素体阴虚,热病伤阴,或睡眠不足,长期疲劳而致人身体衰弱.

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