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鱼籽的功效与作用及禁忌
补充说明：鱼籽的功效与作用及禁忌
a******W 2022-02-18 16:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱼籽的功效与作用主要包括补充营养、健脑益智、保护视力等，其禁忌主要包括过敏者、高脂血症患者、痛风患者等不建议食用。
1、补充营养
鱼籽中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、健脑益智
鱼籽中含有丰富的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用后可以促进大脑的发育，起到健脑益智的作用，还可以提高记忆力。
3、保护视力
鱼籽中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适当食用鱼籽可以起到保护视力的作用。
4、禁忌
对鱼籽过敏者禁食，以免食用后引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，高脂血症患者也要禁止食用，以免导致体内的脂肪含量升高，不利于病情的控制。此外，痛风患者也要禁止食用，以免导致体内的尿酸水平升高，从而加重病情。
5、其他
患有痛风、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者要禁止食用，以免加重病情。
此外，在日常生活中，食用鱼籽时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-18 23:39
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
