发病时间：不清楚
孕妇吃味精的危害有多大
补充说明：孕妇吃味精的危害有多大
a******W 2022-02-19 21:02
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
孕妇吃味精可能导致热卡摄入过多、锌缺乏、神经管缺陷风险增加、肌肉抽搐以及影响胎儿智力发育。
1.热卡摄入过多
味精中含有较高的碳水化合物，若过量食用会导致热量摄入过多。可能导致体重增长过快，进而引起妊娠期糖尿病、高血压等疾病的发生概率增加。
2.锌缺乏
味精中的谷氨酸钠会影响机体对锌元素的吸收和利用，导致体内锌含量降低。锌是多种酶类的重要组成成分，参与许多生理过程。缺锌可能引发生长迟缓、免疫力下降等问题。
3.神经管缺陷风险增加
味精中含有的谷氨酸能够干扰神经管闭合的关键生物过程，从而增加神经管缺陷的风险。神经管缺陷是一组由未完全闭合的神经管形成的先天性畸形，包括脊柱裂、无脑儿等严重疾病。
4.肌肉抽搐
味精中的某些成分可能会使神经兴奋性增高，导致肌肉痉挛或抽搐。频繁或剧烈的肌肉抽搐可引起疼痛不适，长期如此还可能导致肌无力或其他运动障碍。
5.影响胎儿智力发育
味精中的某些物质可能通过胎盘进入胎儿血液循环，对胎儿的大脑发育产生不利影响。孕期大量摄入味精可能增加早产、低出生体重儿等不良结局的风险，进而影响新生儿的智力发展。
孕期饮食需注意均衡营养，避免过度依赖高盐调味品如味精，以减少潜在健康风险。如有任何疑虑或不适，应及时咨询医生。
2024-01-28 09:22
举报相关问题
向医生提问
锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下，皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”，有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症，锌治疗有良效。其后，在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道，并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来，全国各地有大量关于锌缺乏病的报道，以小儿为多见。
