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人不吃味精会怎么样
补充说明：人不吃味精会怎么样
a******W 2022-02-19 21:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
人不吃味精不会导致营养不良、食欲不振、能量不足、生长发育受阻和电解质失衡。
1.营养不良
营养不良可能导致蛋白质、矿物质等摄入不足，影响身体正常功能。会导致体重下降、免疫力降低等问题，严重时可引起贫血、水肿等症状。
2.食欲不振
味精中含有谷氨酸钠，能够增强食物的味道和香气，促进食欲。长期缺乏味精可能会导致食欲减退，进而引发营养不良。
3.能量不足
味精本身不含能量，但其可以增加食物口感，提高食欲，从而帮助摄入更多的能量。若因厌食而减少进食量，则可能导致能量摄入不足，引起乏力、疲劳等症状。
4.生长发育受阻
味精中的氨基酸是合成蛋白质的重要原料，对儿童的生长发育至关重要。儿童长期不吃味精可能导致氨基酸摄入不足，进而影响正常的生长发育。
5.电解质失衡
味精中含有的钠离子对于维持体内水分平衡和调节渗透压具有重要作用。长期缺盐可能引起低钠血症，导致头痛、恶心、呕吐等不适症状。
建议适量食用味精以满足日常需要，同时注意均衡饮食，避免过度依赖单一调味品。
2024-03-22 03:46
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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