首页> 营养科> 芝麻> 芝麻叶的作用与功效

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钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲

擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治

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芝麻叶具有改善皮肤、补肝益肾、润肠通便等作用与功效,患者需要在医生的指导下合理用药。

1、改善皮肤

芝麻叶里面含有比较丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2等营养物质,具有抗氧化的作用,在一定程度上可以延缓皮肤衰老,也可以达到美容养颜的效果。

2、补肝益肾

芝麻叶入肝、肾经,具有补肝益肾的功效,也具有养血润燥的作用。如果存在肝虚引起的不适症状,比如头晕、耳鸣等,可以遵医嘱使用芝麻叶进行改善。

3、润肠通便

芝麻叶里面含有丰富的油脂,食用以后可以促进胃肠蠕动,在一定程度上也可以达到润肠通便的效果,如果存在便秘等方面的疾病,可以适当使用芝麻叶进行改善。

除以上比较常见的作用与功效外,还有其他的作用与功效,比如改善消化不良、改善失眠等。在日常生活中,患者需要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,比如小米粥、水果沙拉等。但是避免吃辣椒等刺激性的食物,如辣椒、酸辣粉等。

2022-06-16 17:15

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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