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豆角的功效与作用及禁忌

发病时间：不清楚

豆角的功效与作用及禁忌

补充说明：豆角的功效与作用及禁忌

a******W 2022-02-19 21:03

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

豆角的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括胃肠道功能较差的人群、对豆角过敏的人群等。

1、功效与作用

豆角是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到促进胃肠蠕动的效果，在一定程度上还可以预防便秘。此外，豆角中的膳食纤维含量比较高，适当食用以后，可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以达到增强食欲的效果。

2、禁忌

如果患者的胃肠道功能比较差，此时吃豆角可能会出现腹胀、腹痛等症状，甚至会出现恶心、呕吐的情况，建议患者禁止食用。如果患者对豆角过敏，也不建议食用，否则可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、呼吸困难等情况。

在日常生活中，患者还要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，但是不建议吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。

2022-02-19 23:01