首页> 营养科> 皮蛋> 皮蛋中毒症状

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

皮蛋中毒可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,严重时需及时就医。
1.恶心
皮蛋中含有一定量的铅元素,在食用后会导致机体摄入过量的铅,影响中枢神经系统功能,进而导致患者出现恶心的症状。此症状通常发生在消化道,但也可能扩散至全身。
2.呕吐
由于重金属铅会刺激胃肠道黏膜,引发炎症反应和胃肠平滑肌痉挛,从而产生呕吐感。呕吐通常发生于进食皮蛋后的短时间内,但也可能是持续性的。
3.腹痛
腹痛是由于铅中毒引起的胃肠功能紊乱和肌肉收缩加剧所致。腹痛一般集中在脐周或下腹部,有时可放射至背部。
4.腹泻
铅进入体内后会引起肠蠕动加快,电解质失衡,进而导致腹泻的发生。腹泻多为水样便且次数增多,严重时可能导致脱水。
5.头痛
当铅中毒累及神经系统时,可能会引起脑血管痉挛,此时就会诱发头痛的情况发生。头痛通常位于额头或两侧太阳穴区域,可持续存在或间歇性发作。
针对皮蛋中毒,可以进行血液生化检测以评估肝肾功能,同时进行血铅浓度测定。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及使用依地酸钙钠注射液等药物促进铅排泄。在诊断或疑似皮蛋中毒的情况下,应避免进一步摄入含铅食物,并注意保持充足的水分补充以防电解质紊乱。

2024-03-09 23:40

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疾病百科

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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