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松花蛋的功效与作用和副作用

发病时间:不清楚

松花蛋的功效与作用和副作用

补充说明:松花蛋的功效与作用和副作用

a******W 2022-02-19 21:02

松花蛋 食欲 消化 贫血 铅中毒 痛风 鸡蛋 维生素 微量元素 卵磷脂 大脑 发育 食欲不振 骨骼 骨质疏松 消化不良 尿酸 碳酸氢钠 乳酸钠

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

松花蛋具有补充营养、提高食欲、促进消化、辅助改善贫血的功效与作用,但也可能会引起铅中毒、加重肝肾负担、诱发痛风等副作用。

1、功效与作用

松花蛋是由鸡蛋、食用碱等腌制而成,含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。松花蛋还含有丰富的氨基酸、卵磷脂等营养成分,适量食用可以促进大脑发育,提高智力,还可以促进食欲,改善食欲不振的情况。此外,松花蛋还含有丰富的钙、铁、磷等矿物质,适量食用可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。

2、副作用

由于松花蛋中含有大量的铅,如果长期食用可能会导致体内的铅含量升高,从而引起铅中毒的情况。同时,松花蛋中含有丰富的蛋白质,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良的情况。另外,松花蛋中含有丰富的嘌呤,如果长期食用,可能会导致体内的尿酸含量升高,从而诱发痛风。

建议患者在日常生活中需要注意适量食用松花蛋,以免引起不适症状。如果患者食用松花蛋后出现不适症状,建议及时就医,可以在医生指导下使用碳酸氢钠、乳酸钠等药物进行治疗。

2022-02-20 00:08

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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