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糍粑有绿色霉点怎么办
补充说明：糍粑有绿色霉点怎么办
a******W 2022-02-19 21:04
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糍粑有绿色霉点可以采取蒸煮后食用、重新加工处理、丢弃处理等方法进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.蒸煮后食用
将发绿的糍粑加热至沸腾，通常需要5-10分钟。通过高温杀菌的方式杀死可能存在的细菌、微生物，防止感染胃肠道疾病的风险。
2.重新加工处理
如果霉变不严重，可将发绿部分去除后再次加工处理，如切掉发绿部位后再进行烹饪。这样做的目的是为了减少霉菌对健康的影响，但并不能完全消除风险，因此建议谨慎食用。
3.丢弃处理
若霉变较为严重，则需及时丢弃，以免影响身体健康。因为此时食物已经滋生了大量的有害物质，继续食用可能会引起腹泻、呕吐等症状发生。
此外，在处理糍粑时，应注意保持其干燥，避免长时间暴露于潮湿环境中，以减少霉菌滋生的可能性。同时，对于已经出现霉斑的糍粑，应立即停止食用，以防止潜在的食物中毒风险。
2024-01-15 11:17
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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