首页> 营养科> 杏鲍菇> 杏鲍菇的功效与作用是什么

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

杏鲍菇具有增进食欲、促进消化、维持血管健康、增强免疫力、改善皮肤质量等功效与作用。如果希望通过食用杏鲍菇来改善健康状况,建议适量食用,并咨询医生或营养师的意见。
1.增进食欲
因为杏鲍菇中含有一定的脂肪和蛋白质等营养成分,这些物质能够刺激胃酸分泌,从而起到增进食欲的作用。适量食用可以促进食欲,但不宜过量,以免引起腹胀、腹泻等症状。
2.促进消化
由于杏鲍菇中含有的膳食纤维具有吸水膨胀的特点,在一定程度上可增加食物残渣的体积,从而促进胃肠蠕动,进而达到促进消化的目的。适当食用有利于缓解便秘症状。对于存在消化道疾病的患者,则不建议过多摄入,以免加重病情。
3.维持血管健康
因为杏鲍菇中的多糖类物质可以降低血液中的胆固醇含量,减少动脉粥样硬化的风险,从而起到维持血管健康的作用。长期适量食用对预防心血管疾病有积极作用。但是注意不要过量食用,否则可能会导致血糖升高。
4.增强免疫力
由于杏鲍菇含有丰富的维生素B族以及微量元素锌,这些物质是免疫系统正常运作所必需的,因此有助于增强机体免疫力。日常可通过烹饪或凉拌等方式进食以补充上述营养元素。但是要注意避免与其他可能产生不良反应的食物同食。
5.改善皮肤质量
因为杏鲍菇富含多种氨基酸及矿物质,它们能被身体吸收利用来合成胶原蛋白,从而使皮肤更加光滑有弹性。经常食用可使肌肤光泽红润。但是在食用时需注意不过敏的情况下才可以吃。
需要注意的是,虽然杏鲍菇是一种常见的食材,但在食用前应确保其充分煮熟,以杀灭潜在的细菌。另外,由于杏鲍菇属于菌类食品,因此过敏体质者慎用。

2024-03-10 16:45

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腹胀

腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起,小儿腹胀多以气胀最为多见。  流行病学:  为儿科常见症状之一,可由多种病因引起,常为多种疾病的首发症状。

  • 症状起因:一、病因:一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气),肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。发生肠内积气积液主要有3种情况:机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种:1.胃肠道疾病(1)胃部疾病:常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。(2)肠道疾病:常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。(3)其他:胃肠神经官能症。2.肝、胆与胰腺疾病如急慢性肝炎,肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。3.腹膜疾病常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。4.心血管疾病常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。5.急性感染性疾病如败血症重症肺炎及伤寒等。6.其他可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。二、发病机制:1.机械性肠梗阻近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体,而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查,可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻)主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等,引起微循环障碍,胃肠道首先缺血缺氧以致扩张无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主,B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。3.腹腔积液腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化,充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。

  • 可能疾病:小肠梗阻  肝炎后肝硬化  慢性乙肝  急性黄疸型肝炎  慢性便秘  

  • 常见检查: 胃肠道疾病的超声检查  等渗盐水低压灌肠试验  血清胰腺特异性抗原  电子胃镜  纤维肠镜  聚合酶链式反应  

  • 就诊科室:消化、儿科

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