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魔芋粉在食品中的功效与作用
补充说明：魔芋粉在食品中的功效与作用
2022-02-19 21:02
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
魔芋粉是魔芋磨成的粉，主要功效与作用是为人体提供能量。
魔芋粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以为人体提供所需的能量，维持正常的生命活动。同时，魔芋粉中还含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，帮助食物的消化与吸收，可以起到预防便秘的作用。
需要注意的是，如果对魔芋粉过敏的人群，不宜食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。另外，胃肠道功能较差的人群不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。建议日常生活中要注意饮食均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、芹菜等，有利于身体健康。
2022-06-20 17:06
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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