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高粱米的功效与作用它有哪些食用禁忌

发病时间:不清楚

高粱米的功效与作用它有哪些食用禁忌

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2022-02-19 21:01

高粱米 癞皮病 高粱 消化 血糖 增高 糖尿病

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

高粱米一般有健脾止泻、化痰安神等作用。高粱米中含有较多的尼克酸,可以预防癞皮病,高粱米含有镁元素,可以调节人体心肌活动,促进人体纤维蛋白的溶解。如果适当食用高粱有很好的健脾止泻、提高消化能力的作用。对于血糖增高的糖尿病患者,在食用高梁时一定要严格限制摄入量,否则会加重糖尿病的病情。

2022-05-07 09:54

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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