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紫扁豆的功效与作用点

发病时间:不清楚

紫扁豆的功效与作用点

补充说明:紫扁豆的功效与作用点

2022-02-20 20:24

扁豆 消化 血糖 维生素B1 维生素B2 烟酸 盐酸 低血糖 维生素 腹胀 腹痛

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

紫扁豆具有补充营养、促进消化、降低血糖的功效与作用。

1、补充营养

紫扁豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、盐酸硫胺等营养物质。因此,适当食用紫扁豆可以为人体补充所需的营养。

2、促进消化

紫扁豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于人体的新陈代谢。因此,适当食用紫扁豆可以促进消化。

3、降低血糖

紫扁豆中的维生素B1可以为人体补充维生素,促进糖分的代谢,有助于维持人体内的血糖平衡。因此,适当食用紫扁豆可以在一定程度上辅助降低血糖。

除此之外,还具有美容养颜、增强身体免疫力的功效。但患者需要注意避免过量食用紫扁豆,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-21 17:07

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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