首页> 营养科> 桑葚> 桑葚的功效有哪些

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

桑葚具有滋阴补血、生津润燥、乌发养颜、明目以及补肝肾的功效。由于桑葚的药理作用较为明确,建议在使用前咨询医生以确保安全和正确使用。
1.滋阴补血
桑葚具有一定的滋阴补血的作用,是因为其富含维生素、矿物质等营养成分。适当食用桑葚可以起到辅助治疗贫血、眩晕耳鸣等症状的作用。
2.生津润燥
桑葚能生津润燥是由于其含有的水分和多种有机酸能够刺激唾液腺分泌,从而达到缓解口干舌燥的效果。对于因阴虚火旺引起的咽干舌燥、声音嘶哑等症状有一定的改善效果。可将桑葚制成桑葚膏或桑葚汁饮用。
3.乌发养颜
桑葚中的黑色素颗粒以及铁元素含量较高,这些物质对促进头发色素形成有积极作用。常食桑葚有助于防止脱发及早白头发生长。可以直接食用新鲜桑葚或将鲜果晒干后泡水喝。
4.明目
桑葚中所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,而维生素A有助于维持正常视力和角膜健康。适量食用桑葚对预防夜盲症、角膜干燥有益处。可选择桑葚干制品作为零食或加入煮汤料包中同食材一起炖煮。
5.补肝肾
桑葚入肝经和肾经,因此具有一定的补肝肾作用。可用于缓解肝肾亏损所致头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。可遵医嘱服用桑葚丸进行调理。
上述提及的所有功效均需通过摄入一定量的桑葚来实现。但需要注意的是,虽然桑葚营养价值高,但不宜过量食用,以免引起消化不良等问题。此外,对于脾胃虚寒者而言,长期大量食用可能会加重病情,此类人群应慎用。

2024-03-21 15:28

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