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荷兰豆仁的作用与功效
补充说明：荷兰豆仁的作用与功效
2022-02-20 20:25
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
荷兰豆中通常含有碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质和氨基酸、维生素A、维生素C和维生素B1、维生素B2及多种矿物质等营养成分，可以满足患者人体的各种营养需求，患者长期食用，可以调节生理状态，提高患者机体的抗病能力。而且还含有丰富的粗纤维，可以促进患者胃肠的蠕动，加速排出患者肠道内的毒素与垃圾，通常起到清肠通便、预防便秘、减肥瘦身的功效。
2022-04-07 11:07
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
