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荷兰豆哪些人不能吃
补充说明：荷兰豆哪些人不能吃
2022-02-20 20:25
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
对于荷兰豆过敏的人群、胃肠功能较差的人群、糖尿病患者等一般是不建议吃的，容易影响身体健康。
1、过敏的人群
荷兰豆中含有大量的蛋白质，如果是易过敏体质的人群，在食用荷兰豆后，可能会刺激体内的肥大细胞，从而出现局部皮肤瘙痒、丘疹等症状。
2、胃肠功能较差的人群
荷兰豆中还含有大量的膳食纤维，如果一次性吃太多，可能会加重胃肠的负担，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体的健康。
3、糖尿病患者
荷兰豆中的含糖量是比较高的，每100克中大约含有15%~20%，如果患者存在糖尿病，在食用后可能会导致血糖升高，不利于病情的控制。
除此之外，孕妇、幼儿等人群也是不建议吃的，如果吃了荷兰豆后出现不适症状，建议及时去医院进行检查和治疗。
2022-07-20 17:59
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医生回答(1)
李桂英 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蚕豆病通常是能够吃荷兰豆的，只需不是蚕豆大概蚕豆制品都能够吃。蚕豆病归属于一种遗传性溶血性贫血，关键由于葡萄糖六磷酸脱氢酶缺少引发的。注重适当锻炼，吃一些促消化的药品或食品，不要吃味道辛辣刺激的食品。
2022-02-21 02:01
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蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
多发人群：见于先天遗传
临床检查：变性球蛋白小体染色试验
治疗费用：市三甲医院约（5000--10000元）
