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孕妇吃芥兰菜的功效与作用
补充说明:孕妇吃芥兰菜的功效与作用
a******W 2022-02-20 20:25
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孕妇吃芥兰菜具有补充叶酸、提供膳食纤维、增强免疫力、促进消化、维持心血管健康等功效和作用。
1.补充叶酸
芥兰菜中含有丰富的叶酸,可以作为孕期补充叶酸的一种食物选择。
2.提供膳食纤维
芥兰菜富含膳食纤维,能够增加饱腹感,有助于控制体重。
3.增强免疫力
芥兰菜中的维生素C和其他抗氧化剂可以帮助增强免疫力,保护身体免受感染。
4.促进消化
芥兰菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善消化功能。
5.维持心血管健康
芥兰菜中的一些营养素如钾、镁等对于心脏健康有益,有助于降低血压和胆固醇水平。
建议适量食用,并注意清洗干净以减少可能存在的农药残留。同时,若对芥兰菜过敏或存在特殊疾病史,则应避免食用,以免引起不良反应或加重病情。
2024-01-28 06:44
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叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。
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