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孕妇吃谷氨酸钠的危害
补充说明：孕妇吃谷氨酸钠的危害
a******W 2022-02-20 20:25
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
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孕妇吃谷氨酸钠可能导致热卡摄入不足、电解质紊乱、神经毒性、代谢性酸中毒、肝功能损害等风险。
1.热卡摄入不足
热卡摄入不足可能源于食物中碳水化合物、脂肪等营养物质缺乏，导致能量供应不足。会导致机体新陈代谢减慢，长期如此可能会引起体重下降、乏力等症状。
2.电解质紊乱
电解质紊乱通常由体内钠、钾等离子浓度失衡造成，会影响细胞内外液体分布和水分平衡。会引起口渴、恶心呕吐、心跳加快或不规则等症状，严重时可导致昏迷甚至死亡。
3.神经毒性
神经毒性风险反应涉及神经系统受损，可能因食用含有谷氨酸钠的食物而发生。可能导致肌肉痉挛、震颤或其他运动障碍。长时间存在此风险因素，还可能导致认知能力下降。
4.代谢性酸中毒
代谢性酸中毒是由于身体产生过多的酸或肾脏不能有效地清除它们而导致血液中的氢离子水平升高。这会导致呼吸加深加快以增加二氧化碳呼出，从而减少氢离子并恢复血液pH值。
5.肝功能损害
肝功能损害是指肝脏对药物和其他毒素的解毒能力减弱，可能导致谷丙转氨酶和谷草转氨酶升高。可能导致疲劳、食欲不振、右上腹痛、黄疸等症状，严重者可能出现肝衰竭。
孕期饮食需注意均衡，避免过量摄入食品添加剂如谷氨酸钠，以免影响母体及胎儿健康。若出现不适症状，应及时就医进行专业评估和治疗。
2024-01-30 05:29
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电解质紊乱（electrolytedisturbance） ，通俗的讲就是身体里的离子（如钠、钾等）或高或低，不在正常范围值内的情况，标准名称为水和电解质紊乱。临床上常见的水与电解质代谢紊乱有高渗性脱水、低渗性脱水、等渗性脱水、水肿、水中毒、低钾血症和高钾血症。
症状起因：水、电解质代谢紊乱在临床上十分常见。许多器官系统的疾病，一些全身性的病理过程，都可以引起或伴有水、电解质代谢紊乱；外界环境的某些变化，某些变化，某些医原性因素如药物使用不当，也常可导致水、电解质代谢紊乱。另一方面，饮食失调，酗酒，神经性厌食症，吸收不良，荷尔蒙失调等问题也会导致电解质紊乱症状。此外，大运动量锻炼也是其中一个主要原因。2012年9月10日，有报道称上海某学院一男生在打篮球后猛灌1.25升可乐，躺下休息一小时后，全身不能动弹。同学送他到大学城中医院治疗。结果医生说，这位同学身体电解质流失太多，主要是碳酸饮料结合体内钾元素排出体外导致。有专家表示，运动后人体大量出汗，本来就容易虚脱，如果再猛喝碳酸饮料，可能造成电解质紊乱。一般来说，运动过后出汗较多，人体具有排钠的作用。在正常情况下，人体的钠含量约是140个单位，如果是低钠情况的话，则可能只有120个单位。低钠状态可能引起神经细胞脱髓改变，低钠时间过长，可能导致身体不能动弹，严重的话，还可能出现神志不清等症状。
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