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荠菜的功效与作用营养价值
补充说明：荠菜的功效与作用营养价值
2022-02-21 15:49
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
荠菜具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效，可以为人体提供所需要的营养。
1、补充营养
荠菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙元素、铁元素、磷元素、镁元素等营养成分。患者食用后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的新陈代谢。
2、促进胃肠道蠕动
荠菜中含有丰富的膳食纤维，适当食用后可以促进胃肠道蠕动，也可以促进肠道内的食物消化和吸收，在一定程度上还可以预防便秘的症状。
3、辅助降血压
荠菜中的营养成分比较多，其中包括有胡萝卜素、钙元素、铁元素、磷元素、维生素等，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到辅助降血压的效果。
除此之外，荠菜也具有辅助清热化痰、润肠通便等功效。但患者要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-25 13:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
