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吃泡打粉的危害
补充说明：吃泡打粉的危害
a******W 2022-02-21 15:49
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃泡打粉可能导致恶心呕吐、腹胀腹泻、神经系统毒性、肝肾功能损害等风险，还可能引起维生素B6缺乏。
1.恶心呕吐
恶心呕吐通常由胃肠道刺激或神经反射引起，是机体对摄入泡打粉产生的防御性反应。会导致消化系统不适，严重时可导致电解质紊乱和脱水。
2.腹胀腹泻
腹胀腹泻可能与泡打粉中的化学成分刺激胃肠黏膜有关，进而影响正常的消化吸收功能。可能导致营养物质吸收障碍，长期腹泻还可能会引起水电解质失衡、贫血等问题。
3.神经系统毒性
神经系统毒性的风险反应主要是由于泡打粉中某些化学成分通过血液循环进入中枢神经系统，干扰神经传递和代谢过程。可能出现头痛、眩晕等症状，严重者甚至会出现昏迷、抽搐等现象。
4.肝肾功能损害
肝肾功能损害是因为泡打粉中的某些成分需要经过肝脏和肾脏代谢，长时间或过量摄入会对这两个器官造成负担。可能导致转氨酶升高、尿蛋白增加等，进一步发展为慢性肝病或肾病。
5.维生素B6缺乏
维生素B6是人体必需的一种微量元素，泡打粉中的部分成分会抑制其吸收利用，从而引发缺乏。会造成周围神经炎、皮炎等疾病的发生，使患者出现麻木、刺痛感等症状。
建议在使用任何食品添加剂前仔细阅读产品标签并了解其潜在风险。如有不适症状应及时就医。
2024-02-23 01:34
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腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起，小儿腹胀多以气胀最为多见。 流行病学： 为儿科常见症状之一，可由多种病因引起，常为多种疾病的首发症状。
症状起因：一、病因：一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气)，肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。发生肠内积气积液主要有3种情况：机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种：1.胃肠道疾病(1)胃部疾病：常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。(2)肠道疾病：常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。(3)其他：胃肠神经官能症。2.肝、胆与胰腺疾病如急慢性肝炎，肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。3.腹膜疾病常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。4.心血管疾病常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。5.急性感染性疾病如败血症重症肺炎及伤寒等。6.其他可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。二、发病机制：1.机械性肠梗阻近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体，而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查，可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻)主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等，引起微循环障碍，胃肠道首先缺血缺氧以致扩张无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主，B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。3.腹腔积液腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化，充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 等渗盐水低压灌肠试验 血清胰腺特异性抗原 电子胃镜 纤维肠镜 聚合酶链式反应
就诊科室：消化、儿科
