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虎乳菌和羊肚菌的功效与作用及禁忌

发病时间：不清楚

虎乳菌和羊肚菌的功效与作用及禁忌

补充说明：虎乳菌和羊肚菌的功效与作用及禁忌

2022-02-21 15:48

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

虎乳菌是一种珍贵的食用菌，具有提高免疫力、促进消化、抗菌等功效，羊肚菌是一种珍贵的食用菌，具有促进消化、增强免疫力等作用，但需注意过敏者禁用。

1、功效

虎乳菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、矿物质等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，促进身体的新陈代谢，提高身体的免疫力。羊肚菌含有丰富的粗蛋白、多糖、膳食纤维、维生素等营养物质，可以促进胃肠道的蠕动，加快营养物质的消化和吸收，具有促进消化、增强免疫力的功效。

2、禁忌

对虎乳菌或羊肚菌过敏的患者禁用，否则可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应，不利于身体健康。此外，发热、腹泻的患者也不宜食用，否则可能会加重病情，不利于身体的恢复。

在日常生活中，建议患者适量食用新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，有助于身体的健康。如果食用虎乳菌或羊肚菌后出现不适，建议患者及时到医院就诊，以免延误病情。

2022-04-18 16:08

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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