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冬笋没熟吃了会怎样
补充说明：冬笋没熟吃了会怎样
2022-02-21 15:47
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
冬笋没熟吃了可能会导致胃肠不适，也可能会引起食物中毒。
冬笋是生活中比较常见的食物，当中含有丰富的营养成分，例如维生素、膳食纤维等，日常适量地摄入，可以给身体提供多种营养成分。如果冬笋没有煮熟，可能会导致胃肠不适，例如胃胀、胃痛等，因为没有煮熟的冬笋当中含有大量的草酸，可能会导致胃部黏膜出现损伤，引发胃部不适。
如果摄入量比较多，可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时可能还会引起头晕、头痛等。当出现以上症状以后，需要及时到医院就诊，可以通过催吐、洗胃等方式治疗。
2022-06-07 18:16
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医生回答(1)
吴俊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
假如竹笋不熟，是会简单造成中毒的。所有食品假如不熟，都是会简单引发细菌毒素传染的情况。因此提议您吃食品肯定不要吃生的，最佳全熟吃。
2022-02-21 18:53
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
