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菠萝蜜丝的功效与作用及其营养价值
补充说明：菠萝蜜丝的功效与作用及其营养价值
2022-02-21 15:47
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
菠萝蜜丝具有补充营养、促进消化、抗氧化的功效，菠萝蜜丝中含有丰富的维生素、矿物质，以及大量的糖分，是一种营养丰富的甜食。
1、补充营养
菠萝蜜丝中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还能提高身体的免疫力。
2、促进消化
菠萝蜜丝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于肠道内的食物消化和吸收，还可以改善大便干燥、排便困难等症状，因此具有促进消化的功效。
3、抗氧化
菠萝蜜丝中含有丰富的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、黄酮类物质等，具有抗氧化的功效，可以帮助清除体内的自由基，还能帮助减少色素沉着，减少皱纹的产生。
除上述外，菠萝蜜丝还具有改善便秘、促进新陈代谢等的营养价值。但菠萝蜜丝中含有一定的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此不建议糖尿病患者食用。
2022-04-18 17:56
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
