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杏鲍菇什么人不能吃

发病时间：不清楚

杏鲍菇什么人不能吃

补充说明：杏鲍菇什么人不能吃

2022-02-21 15:47

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精选回答(1)

李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

杏鲍菇属于菌类食物，一般胃肠道功能低下、对杏鲍菇过敏、尿酸高等人群不能吃。

1、胃肠道功能低下

杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质，如果胃肠道功能低下的人群吃杏鲍菇可能会加重胃肠道负担，导致消化不良。

2、对杏鲍菇过敏

如果对杏鲍菇过敏的人群吃了以后可能会诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、丘疹等症状，所以对杏鲍菇过敏的人群不能吃。

3、尿酸高

杏鲍菇中嘌呤含量较高，如果尿酸高的人群吃了以后，可能会导致体内尿酸水平升高，加重病情。

除此之外，糖尿病患者也不建议吃。如果吃了以后身体出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-06-09 18:14

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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