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人参鸽子汤的功效与作用及禁忌
补充说明：人参鸽子汤的功效与作用及禁忌
2022-02-21 15:47
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精选回答(1)
代岩 主治医师 河南省中医药研究院附属医院 三甲
擅长：常见内科杂病
提问
人参鸽子汤具有补脾益肾、生津、安神等功效，禁忌同时食用辛辣、温补的食物 。这种食物含有比较丰富的维生素A、维生素E、蛋白质等微量元素，可以帮助人体快速吸收软骨素。并且能够滋养肌肤的细胞活力，同时抑制体内黑色素的沉积。它还能够延缓衰老、抗氧化，同时增强人体对钙的吸收，同时调节内分泌。
2022-08-04 11:34
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医生回答(1)
李岗锋 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
人参味道甘甜，补气生津，调节营养和健康。人参是中药中的一种名贵药材，其功能也十分好。关键用于一些重要气虚、元气缺乏、慢性体质衰弱的病患。
2022-02-21 21:17
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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