酒黄精和蒸黄精的区别

林玉洁 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长：内科，儿科，失眠

提问

酒黄精和蒸黄精均来源于同一种植物，即黄精，两种药物的区别在加工方式、外观和口感等方面存在区别。
1.加工方式
酒黄精是将黄精与白酒或米酒一起浸泡，并经过一定时间的发酵后制成的；而蒸黄精则是将新鲜或干燥的黄精进行蒸煮，然后干燥而成。
2.外观
酒黄精呈棕黄色至棕褐色，有光泽，质地较软；而蒸黄精则呈淡棕色至灰棕色，无光泽，质地较硬。
3.口感
酒黄精口感较为黏稠，略带甜味；而蒸黄精则较为干燥，无明显甜味。
在购买和使用时应注意检查其外观、颜色、气味是否正常，并根据个人需求和身体状况选择合适的类型。

李焕晨 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

酒黄精一般是指酒黄精，酒黄精和蒸黄精的区别主要在于炮制方法不同、功效不同、适应证不同、禁忌不同、注意事项不同等。

1、炮制方法不同

酒黄精是取净黄精，用黄酒拌匀，闷润，置炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，取出，晾至适宜温度，切薄片，干燥。蒸黄精是取净黄精，用黄酒拌匀，闷润，置炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，取出，晾至适宜温度，切薄片，干燥。

2、功效不同

酒黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，而蒸黄精具有补气养阴、补脾、润肺、益肾的功效。

3、适应证不同

酒黄精适用于脾胃气虚、体倦乏力、食少便溏、肺虚燥咳、劳嗽咳血等病症。而蒸黄精适用于肺虚咳嗽、干咳少痰、短气乏力、虚劳咳嗽、气阴两虚等病症。

4、禁忌不同

酒黄精的禁忌是对酒精过敏者禁用，感冒发热、阴虚火旺、肺热咳嗽的患者也不宜服用，而蒸黄精的禁忌是脾胃虚寒、痰湿内盛、中寒泄泻、痞满气滞、胃寒呕吐者忌用。

5、注意事项不同

酒黄精不宜与维生素C、烟酸、谷氨酸、胃酶合剂、维生素B12等药物同时服用，以免影响药效。蒸黄精不宜与螺内酯、氨苯蝶啶、阿米洛利等药物同时服用，以免引起不良反应。

另外，建议患者在医生的指导下使用药物，避免自行用药，以免出现不良反应，造成病情加重。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。