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大竹笋怎么处理才能吃
补充说明：大竹笋怎么处理才能吃
2022-02-23 18:59
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精选回答(1)
李惠卿 副主任医师 山东省第二人民医院 三甲
擅长：熟练掌握各种计划生育手术操作。熟练掌握妇科常见多发病及疑难重症处理，熟练掌握多种妇科手术操作
提问
大竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净才能吃。从根部也就是较粗的一端，一层一层地剥开鲜笋的外壳，不需要去除具有脆弱尖端的外壳，所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净即可烹饪食用。经过焯熟的笋保存得更好，竹笋晒干后，放入干净的密封盒中。密封的盒子建议用开水烫一下，晾干放冰箱冷藏，可以保存3天左右。
2022-08-05 16:44
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医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
竹笋有丰富的营养，有伤口也是能够吃的。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功能。中医以为竹笋味甘、微寒，无毒。因此提议产妇不适合食用竹笋，其关于身体恢复并没有积极作用，反因此会有负面作用。
2022-02-23 19:14
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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